Kuliner Mochi Es Krim di Bandung yang Cocok untuk Oleh-Oleh

Siapa sih yang tak kenal dengan mochi es krim di Bandung? Salah satu kue yang bertekstur kenyal serta memiliki bentuk yang menggemaskan, sehingga tak heran bila kue ini memiliki banyak penggemar.

Banyak orang beranggapan kue mochi merupaklan makanan khas dari Sukabumi, Jawa Barat. Padahal mochi merupakan kue tradisional Jepang yang banyak dibuat dan dimakan saat perayaan tahun baru Jepang. Kue yang dibuat dari bahan tepung beras ini memang terkenal karenanya yang kenyal dan enak.

Sukabumi merupakan daerah yang berhasil mengadopsi dan mengembangkan kue tradisional Jepang tersebut. Dengan menggunakan bahan yang sama, seperti tepang beras yang ditumbuk dan isian berupa kacang, ternyata sangat disukai pula oleh orang Indonesia. Hal ini bisa terjadi karena bahan-bahan yang digunakan di Jepang dan Indonesia memang sama jenisnya.

mochi es krim di Bandung

Varian Mochi Es Krim di Bandung

Bentuk mochi ini cukup simpel, dimana hanya berbentuk bulatan dengan tekstur yang kenyal. Dulu kue mochi ini hanya memiliki rasa kacang dan juga manis gula saja. Namun seiring berjalannya waktu kue mochi ini bisa dinikmati dengan beragam varian rasa. Mulai dari rasa cokelat, pandan, wijen putih, wijen hitam, kacang, kacang hijau, green tea, keju, susu, hingga es krim.

Semua varian ini tentunya juga dipadukan dengan warna yang dimilikinya, dimana warna mochi ini juga beragam sehingga bisa diketahui rasa yang ada didalamnya.

Diantara berbagai isian tersebut, mochi dengan isian es krim merupakan yang sangat popular dan banyak disukai. Bahkan saat ini tak sedikit produsen dan pelaku bisnis yang memproduksi mochi es krim premium yang lezat.

Selain enak rasanya, kue mochi es krim juga terasa lebih manis dan segar ketika dimakan. Tak heran, bila kue ini memiliki banyak peminat dan sering digunakan sebagai oleh-oleh khususnya dari Sukabumi, Bandung.

Lihat juga  Mochi Jepang dan Mochi Es Krim Indonesia, Apa Sih Bedanya?

Untuk miwaku-san yang menginginkan untuk membuat mochi sebagai oleh-oleh, miwaku-san bisa datang langsung ke toko yang berada di Sukabumi atau membelinya secara online. Pastikan bila anda membelinya dengan jumlah yang banyak ya, pasalnya miwaku-san akan ketagihan dan akan disayangkan bila hanya membeli satu paket yang berisi beberapa biji saja.

Pilihan Mochi Es Krim di Bandung

Untuk bisa mendapatkan oleh-oleh kue mochi asal Sukabumi ini miwaku-san cukup mengeluarkan uang sebesar Rp 5000 hingga Rp 7000 saja. Tergantung varian rasa yang dimilikinya, juga toko yang menjualnya ukut mempengaruhi harganya. Bila miwaku-san tertarik untuk menikmati kue mochi ini, miwaku-san bisa memasukkan kue mochi kedalam freezer untuk mendapatkan keunikan rasa dari kue mochi yang sudah menjadi es krim.

Baca juga: Peluang Usaha Mochi Es Krim

Perlu miwaku-san ketahui, karena mochi es krim ini termasuk dalam kue basah. Jadi, kue ini memiliki kekuatan selama 3 hari saja untuk bisa dinikmati. Namun bila mochi disimpan dan dibuat es krim maka kue mampu bertahan hingga satu minggu.

Itulah beberapa pilihan tentang kuliner kue mochi es krim di Bandung yang bisa miwaku-san pilih.

Untuk melengkapi pilihan yang ada anda juga bisa memilih mochi es krim special dari Miwaku. Cita rasanya yang sangat lezat Dario Miwaku dihasilkan dari bahan-bahan berkualitas dan pilihan. Untuk kulit mochi-nya saja menggunakan tepung ketan spesial yang sangat berkualitas sehingga mampu menghasilkan tekstur yang lembut dan kenyal yang sangat khas.

Mochi es krim ini juga dibuat dengan bahan utama pilhan seperti fresh cream, susu terpasteurisasi, dan custard (kuning telur) sebagai pengembang alaminya.

Untuk adonan kulit mochi diproduksi dengan cara dikukus dengan mesin khusus yang matang sesuai dengan suhu yang diinginkan. Begitu untuk susunya yang dipanaskan menggunakan mesin modern. Untuk menghasilkan mochi yang lezat dan eksklusif, Miwaku tidak akan pernah memakai ice cream powder instant yang banyak dijual di pasaran.

Lihat juga  Kandungan Es Krim Mochi dan Khasiatnya untuk Kesehatan

So, jika miwaku-san ingin merasakan mochi es krim di Bandung yang eksklusif dengan kualitas premium, bisa memesan secara online melalui website resmi Miwaku ini.